Ministro de Economía visitó Terminal Pesquero Metropolitano por inicio de las actividades de Semana Santa
Santiago, 4 de abril de 2012
Esta mañana el Ministro de Economía, Fomento y Turismo, Pablo Longueira y el Subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, realizaron un recorrido por los locales mayoristas y minoristas del Terminal Pesquero Metropolitano, a fin de verificar en terreno el correcto funcionamiento de los distintos locales que comercializan productos del mar con motivo de la Semana Santa, además de hacer un llamado a la población para consumir estos productos durante todo el año.
El Terminal Pesquero Metropolitano es el recinto que comercializa la mayor cantidad de productos del mar en nuestro país, abasteciendo con sus productos a la región Metropolitana, a la de Valparaíso y a gran parte de la región de Coquimbo, durante semana santa alcanza ventas similares a las que se obtienen durante todo un mes de trabajo, por lo que es una fecha muy esperada por los comerciantes.
Durante la visita, el Ministro de Economía realizó un llamado a la población a consumir pescados y mariscos no solo en estas fechas: “Estamos lanzando una campaña a través de la Subsecretaría de Pesca que busca incrementar el consumo de los productos del mar, que en nuestro país alcanza apenas a los siete kilos anuales por persona, mientras que en países como España bordea los 30 kilos, esos son los hábitos que estamos tratando de cambiar para mejorar la salud de los chilenos”.
Por su parte, el Subsecretario de Pesca, Pablo Galilea, destacó la importancia de adquirir estos productos en locales establecidos y respetar las vedas: “Hoy hemos realizado un recorrido por las naves, hemos tenido la oportunidad de comprobar en terreno la buena calidad de los productos ofrecidos y por ello queremos invitar a la población a consumirlos en abundancia, siempre cocidos y cuidando de no violar ninguna veda. El respeto a las vedas es la manera que tiene la población de ayudar en la conservación de los recursos pesqueros, principal misión de la Subsecretaría de Pesca”.
A la visita también asistió la Seremi de Salud de la Región Metropolitana, Rosa Oyarce quien constató en terreno el buen funcionamiento de los distintos locales e indicó a los clientes, que a esa hora se encontraban en el local, algunas características para asegurarse que los pescados y mariscos sean frescos y de buena calidad.